Campeón nacional de cortadores de jamón

Antonio Escribano, de Villanueva de Córdoba, ganó el pasado sábado el IV Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Los Santos de Maimona (Badajoz), consiguiendo asimismo el premio al mejor plato creativo. El jurado valoró diferentes aspectos, como la rectitud en el corte y el rendimiento de la pieza. No es la primera vez que Escribano gana un premio nacional de este tipo. / Europa Press.

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