Pozoblanco :Alfredo Dueñas gana el concurso d’Tapas Covap

El chef pozoalbense Alfredo Dueñas, propietario de Restobar, ha ganado este fin de semana la cuarta edición del concurso D’Tapas Covap, cuya final se celebró en San Sebastián. Dueñas se impuso a Consuelo Serrano y Luis Salcedo. Los tres finalistas lucharon por elaborar la mejor tapa que debía tener entre sus ingredientes el jamón y el lomo ibéricos de bellota de Covap.