La delegada de Agricultura destaca la importancia de la dehesa en el Norte de la provincia de Córdoba*

Araceli Cabello clausura una Jornada técnica sobre Phytophthora SPP
(podredumbre radical) en las dehesas

La delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible,
Araceli Cabello, ha señalado que ‘para la provincia, y sobre todo para
el Norte de Córdoba, la dehesa es un agrosistema esencial, que sustenta
numerosas cabañas ganaderas, y que genera algunos de los alimentos más
valorados del mundo, como es el caso de los derivados del cerdo ibérico
criado en montanera’. Córdoba, con más de 360.000 hectáreas de dehesa,
ocupa el primer puesto de Andalucía por superficie.

Cabello ha clausurado una Jornada Técnica sobre Phytophthora SPP
(podredumbre radical) en las dehesas, celebrada en el Centro IFAPA
Alameda del Obispo, cuya labor por el desarrollo de la agricultura y la
ganadería de nuestra tierra ha valorado la delegada, dado que en 2018 ha
vuelto a liderar las actividades de formación, investigación y
transferencia en nuestra región.

*Prodehesa Montado*

La delegada ha afirmado que ‘el proyecto que está finalizando Prodehesa
Montado ha sido una excepcional iniciativa de puesta en valor de un
agrosistema único en la península ibérica como es la dehesa y el montado’.

Cabello ha defendido la puesta de común de esfuerzos por aunar recursos
y generar sinergias en un sector con múltiples vertientes, distintas
realidades y un panorama realmente complejo. ‘En este sentido, ha
afirmado, desde la Junta de Andalucía hemos aportado nuestro bagaje para
encontrar vías que aseguren la viabilidad de la dehesa desde ámbitos
como el económico, el social o el medio ambiental, en un sistema que se
ha caracterizado tradicionalmente por su sostenibilidad’.

La delegada ha insistido en que la dehesa es un elemento de creación de
riqueza, y un freno al despoblamiento de los pueblos. ‘Por ello,
continúa, el futuro de Córdoba debe pasar ineludiblemente por la
conservación y la revitalización de las dehesas, por asegurar que los
actores implicados logren los objetivos propuestos, y asociar la dehesa
a una imagen de sostenibilidad, freno al cambio climático y excelencia
de sus productos’.

*Podredumbre radical*

Con respecto a la Jornada que se clausuraba, la delegada ha afirmado que
‘la principal amenaza para lograr este futuro es la denominada
vulgarmente “Seca de las dehesas”, un problema realmente complejo debido
a la dificultad del diagnóstico y de la prevención, como habéis podido
constatar en la jornada de hoy’.

Cabello ha puesto de relieve el tiempo y recursos dedicados por la Junta
de Andalucía, conjuntamente con el sector y los investigadores, a luchar
contra este problema para lograr un objetivo clave en Córdoba y Andalucía.

La delegada ha mostrado su satisfacción porque Jornadas como la que se
ha celebrado y proyectos como Prodehesa Montado ofrezcan soluciones para
el futuro inmediato, ya que se ha avanzado en los últimos años en
desarrollos técnicos y científicos.

De cara al futuro es fundamental la mejora de la coordinación
institucional y la potenciación de equipos conjuntos, con la implicación
y cooperación de todas las regiones afectadas en España y Portugal.

Finalmente, Araceli Cabello ha agradecido a los responsables del
proyecto por su labor, a IFAPA Alameda del Obispo por acoger este evento
y a los asistentes por su concienciación sobre el tema