Agroibérica de Pozoblanco gana por segundo año consecutivo al mejor jamón ibérico de Los Pedroches
La pieza presentada por Agroibérica de Pozoblanco se ha alzado con el título al ‘Mejor jamón de Los Pedroches’ en el concurso celebrado en la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches. Esta misma empresa ya se alzó con el mismo título en la pasada edición.
Tras más de cuatro horas de concurso, con su correspondiente deliberación, el jurado -de carácter internacional- determinó alzar la pieza de esta empresa como la mejor por delante del jamón presentado por Covap, segunda clasificada, y Dehesas Reunidas, que acabó como tercer mejor jamón de Los Pedroches.
En esta edición, las piezas presentadas corresponden a la montanera del año 2020, al igual que el año pasado, por lo que se ha sumado un año de maduración lo que se ha dejado notar en la calidad de las piezas presentadas.
Las mejores imágenes del concurso internacional celebrado este viernes en la Feria del Jamón de Los Pedroches, en Villanueva de Córdoba fuente;A.B,C,