La XXVII edición de las Jornadas Técnicas de COVAP estará dedicada a la Ganadería y Sostenibilidad
La XXVII edición de las Jornadas Técnicas de COVAP, que se celebrarán el próximo 20 de febrero en el salón de actos del Recinto Ferial de Pozoblanco, con el título Ganadería y Sostenibilidad, contemplan un amplio programa que comenzará a las 10:15h con la inauguración a cargo del presidente de COVAP, Ricardo Delgado Vizcaíno, el alcalde de Pozoblanco, Santiago Cabello Muñoz, Consolación Vera Sánchez, Directora General de Ayudas Directas y Mercados de la Junta de Andalucía y para finalizar el Saludo del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas Puchades.
Las ponencias se iniciarán a las 10:45 con “Gestión de la huella de carbono en ganaderías”, por Matthew Smith (Vicepresidente de Alltech). Moderando la misma estará Emilio de León Ponce de León, Director de Actividad Láctea y Compras en COVAP, quien también moderará la siguiente intervención, que tendrá lugar a las 12:00h con el título “Los retos de la sostenibilidad en el futuro de la industria alimentaria”, por Mario Abreu (Vicepresidente de Sostenibilidad en Tetra Pak).
A las 12:30h, tendrá lugar la ponencia “Realidad versus ficción: ganadería y cambio climático”, por Frank Mitloehner (Profesor de Ciencia Animal y Especialista en Calidad del Aire en la Universidad de California). Siendo la intervención moderada por María Alfaro Ruano, Coordinadora de Medio Ambiente en COVAP.
En la clausura de las jornadas, que tendrá lugar a las 14h. participarán el Vicepresidente de Sostenibilidad de Tetra Pak, Mario Abreu, el Director Comercial Universal de Banco Santander, José Ángel López Sánchez y el Presidente de COVAP, Ricardo Delgado Vizcaíno.