Autorizados los piensos para el ganado ecológico

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible publicó ayer en el BOJA la autorización para el uso de piensos y forrajes convencionales para alimentar de forma adicional al ganado ecológico, una medida excepcional y temporal acordada con el sector que se extenderá hasta el 30 de noviembre.

Crespo subraya que este permiso temporal está acordado con el sector, se
extenderá hasta el 30 de noviembre y será de aplicación en toda Andalucía

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible
ha publicado hoy en el BOJA la autorización para el uso de piensos y
forrajes convencionales para alimentar de forma adicional al ganado
ecológico, una medida excepcional y temporal que, según ha subrayado la
propia consejera, Carmen Crespo, “es fruto del compromiso del Gobierno
andaluz con el mantenimiento de los sectores productivos y responde al
acuerdo alcanzado con organizaciones agrarias y cooperativas
agroalimentarias para paliar los efectos de la sequía y prevenir
problemas de bienestar animal”.

Crespo ha detallado que la resolución del Gobierno andaluz especifica
que esta autorización “será de aplicación en las explotaciones ganaderas
ecológicas de todo el territorio andaluz”, al constatarse que la sequía
en pastos afecta a la práctica totalidad de la comunidad autónoma y que
esta situación está causando escasez de forrajes y un descenso en la
producción de pastos. Además, las últimas estadísticas de producción de
cultivos herbáceos de secano, de los que también se alimenta el ganado
como complemento, apuntan una caída media del 30%.

El permiso temporal y excepcional de uso de alimento convencional se
extenderá hasta el próximo 30 de noviembre, si bien la propia resolución
de la Consejería señala que la autorización quedaría suspendida en el
caso de cesar la sequía y los animales puedan alimentarse con productos
ecológicos, o ampliarse en función de que persista la falta de lluvias.

Con la publicación de esta autorización en el BOJA, Crespo ha incidido
en que “la Consejería responde con diligencia y cumple con una de las
medidas consensuadas con el sector en la reunión celebrada el pasado 2
de agosto para analizar los efectos de la escasez de precipitaciones en
la cabaña ganadera andaluza, acordar medidas específicas para contribuir
al mantenimiento de las explotaciones y anticiparse a posibles
consecuencias derivadas de una situación de sequía prolongada”.

Junto a este permiso de uso de piensos convencionales para la
alimentación adicional del ganado ecológico, el secretario general de
Agricultura, Ganadería y Alimentación, Vicente Pérez, ya destacó en este
encuentro con organizaciones agrarias y cooperativas agroalimentarias el
anticipo hasta el 70% de los pagos de la PAC, así como los pasos que se
están dando por su departamento para destinar ayudas de mínimis a
explotaciones ganaderas afectadas por la sequía y cuyas bases
reguladoras fueron publicadas recientemente en el Boletín Oficial de la
Junta.

Requisitos
La resolución que autoriza la alimentación convencional para
producciones ganaderas ecológicas de las especies de herbívoros recoge
que únicamente se podrán usar materias primas que se elaboren sin
utilizar disolventes químicos y que no cuenten con organismos
modificados genéticamente o productos derivados de ellos.

Además, este permiso excepcional también afecta a la apicultura
ecológica que podrá alimentar las colmenas de forma artificial con miel
producida ecológicamente y, de forma preferente, de la misma unidad
ecológica, azúcar ecológico o jarabe de azúcar ecológico. Sólo se podrá
emplear alimentación artificial entre la última recolección de la miel y
los 15 días anteriores al siguiente periodo de afluencia de néctar y de
mielada.

Por último, la resolución publicada hoy en el BOJA indica que todo
ganadero que haga uso de este permiso para aliviar los efectos de la
sequía, deberá comunicarlo a su organismo de control mediante el modelo
establecido al efecto y disponible en la web de la Consejería y guardar
un registro documental de los suministros de alimentos no ecológicos que
se usen durante el periodo de excepcionalidad, al objeto de que los
organismos de control que supervisarán la aplicación de esta medida
puedan garantizar que el productor adquiere solo el alimento necesario
destinado a sus animales durante el tiempo de carestía y no más allá.

Ganado ecológico en Córdoba
De las 667.470 cabezas de ganado y colmenas en producción ecológica
presentes en Andalucía, un total de 125.265 se localizan en Córdoba.
Esto supone que Córdoba es la primera provincia andaluza, con el 19% del
total regional. Además, existen 905 explotaciones ganaderas de un total
en Andalucía de 4.576, y que se localizan mayoritariamente en Los
Pedroches y Norte de la provincia.

La especie que impulsa el liderazgo de la provincia en ganadería
ecológica es el ganado ovino, con un total de 85.182 cabezas, de las que
83.522 son animales con destino a su aprovechamiento cárnico. Estas
cifras suponen un 22% de las ovejas ecológicas a nivel regional